Заготовка семян яблони

Привитое дерево состоит из двух частей:
 — подвоя (корня);
 — привоя (кроны).
Подвои бывают именные (сеянцы) и клоновые (вегетативные).
Сеянцы получают посевом семян, клоновые — это укороченные побеги, получаемые от маточных растений путем размножения вегетативным способом.
Подвой должен хорошо размножаться; быть приспособленным к местным почвенно-климатическим условиям; иметь развитую мочковатую корневую систему; быть хорошо совместимым с прививаемыми сортами; хорошо воздействовать на привой в улучшении урожайности, скороплодности, долговечности, устойчивости к болезням, к засухе и холодам.

Семенные подвои более устойчивы к неблагоприятным условиям внешней среды, дают возможность получать долговечные сильнорослые деревья, но начинают плодоносить они чуть позднее, чем деревья на клоновых подвоях. На семенных подвоях получаются безвирусные саженцы. Деревья прочно держатся в почве, не требуют опор, нет корневой поросли. Плоды лежат дольше. Деревья получаются большими, требуют лестниц при обрезке и сборе плодов, сложнее их обработка против вредителей и болезней.

Деревья на клоновых подвоях чуть раньше начинают плодоносить, плоды более крупные, но менее лежкие, корни залегают мелко, из-за чего плохо удерживаются в почве и нуждаются в опоре, требуют орошения, менее морозо- и засухоустойчивы, дают корневую поросль. Деревья менее рослые, удобны для ухода. Например, сорт Ренет Симиренко начинает плодоносить
 — на М-9 (карликовый подвой) с 3-4 лет;
 — на ММ-106 (полукарликовый) с 5—6 лет;
 — на семенных подвоях — с 7-8 лет.
Что касается долговечности, то тот же сорт может продолжать давать плоды:
 — на карликах — до 15 лет;
 — на полукарликах — до 25 лет.
Ученые считают, что клоновые подвои лучше, с них можно получить больший урожай с I м² проекции кроны. Практики, так же упорно своим трудом это опровергают, получая большие урожаи с деревьев, привитых к сильнорослым подвоям.

Раньше для выращивания сеянцев сажали семена с лесной дикой яблони. Однако исследования ученых показали, что семена культурных сортов яблок ведут себя лучше, чем семена лесной кавказской яблони. Для посадки годятся семена Боровинки, Пепина Литовского и многие другие. Заготавливают семена Боровинки в первой декаде августа и хранят их до посадки в холодильнике, в стеклянных банках.

Яблоки надрезают глубоко, по кругу, не доводя нож к семенной камере, затем разламывают, из семенной камеры дома выбирают семена, укладывают их на поднос, хранят в тени сутки, они должны высохнуть, не прилипать ко дну и друг к другу, легко рассыпаться. Пересушка недопустима. С помощью лупы на второй день их сортируют, собирают более полновесные, щуплые, слабые выбрасывают. Лучшие насыпают в небольшие стеклянные баночки или пластмассовые емкости с крышкой и ставят в карман двери холодильника, где они хранятся 60-70 дней, до посадки в грунт.