Бобы с говядиной

Требуется:


- говяжья голень - 900г
- бобы консервированные - 1 стакан
- чеснок - 1 зубчик
- перец ямайский - 8 горошин
- тимьян - 2 веточки
- лук репчатый - 2 шт.
- острый перец (scotch bonnet pepper)- 1 шт.
- соль и черный перец - по вкусу
- вода - 1.5 стакана.

Способ приготовления:


Говядину посолить, поперчить, добавить резаный лук и чеснок и варить до готовности. Добавить бобы, тимьян и варить около 8 мин, после чего добавить Scotch bonnet pepper и проварить еще 2 мин.
Ямайская кухня [Весь список рецептов]

Домашние заготовки

Вино из крыжовника

Вино из шиповника

Хрен маринованный

Патиссоны консервированные

Баклажаны на зиму

Маринованные луковички и чеснок

Кабачки консервированные

Овощное ассорти

Все статьи


Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?

Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!