Stay Cool Creamy Gazpacho
Требуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- огурец - 1/2 шт.
- красный и зелёный перец - по 1/2 шт.
- простой йогурт - 1.5 стакана
- томатный сок - 1 л
- зелень (порезанная) - 2 ст.л.
- чёрный перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Лук порезать на 4 части, а затем измельчить в миксере. Огурец очистить от шкурки и порезать на кусочки, перец очистить от семян. Добавить огурец, зелёный и красный перец в миксер.
Высыпать получившуюся смесь в миску. Смешать с томатным соком, зелёным и чёрным перцем. Добавить йогурт и тщательно перемешать. Остудить в холодильнике.
→ Испанская кухня [Весь список рецептов]
Домашние заготовки
Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?
Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!