Маринованная черника
Требуется:
- черника - 1кг
- вода - 0.2л
- сахар - 200г
- 9%-ный уксус - 100г
- соль - 1/2 ч. л.
- гвоздика - 5 - 6 шт.
- душистый перец - по вкусу
- корица - по вкусу
Способ приготовления:
Растворите сахар в кипящей воде, добавьте уксус и порциями опускайте туда ягоды черники. Варите 3 минуты. Ягоды выньте из маринада и пересыпьте в банки. Маринад кипятите еще 5 минут и, перелив в банки с ягодами, сразу закупорьте.
→ Маринование [Весь список рецептов]
Домашние заготовки
Заготовки
Опрос на сайте
А какая у вас ситуация с дачей?
Я жить без нее не могу. Скорее бы пятница...
Дача есть, но это вечная стройка!
У меня нет дачи, но я о ней мечтаю!
Да, это средство от душного города...
У друзей на даче классно...
Можно съезить... Но жуткие пробки...
В городе лучше!