Лекарственное применение кукурузы

Однолетнее крупное травянистое растение из семейства злаковых, высотой 1-3 м, с развитой мочковатой корневой системой. Стебель толстый, твердый, узловатый, с заполненной сердцевиной, у основания одревесневающий. Листья крупные, широколинейные, охватывающие стебель, по краю реснитчатые. Цветки однополые; как женские, так и мужские развиваются на одном растении. Женские образуют початок с нитевидными рыльцами, расположенными в средней части стебля в пазухах листьев; мужские — раскидистые метелки на верхушке стебля. Плод — округлая, сжатая, или почковидная желтоватая зерновка. Цветет в августе, плодоносит в сентябре-октябре.

Распространение. В качестве зерновой культуры выращивается во многих районах страны. В диком виде в нашей стране не встречается.

Используемые части — длинные столбики цветков початка (кукурузные рыльца), заготавливаемые в период созревания зерновок.

Химический состав. Эфирное (0,1-0,2%) и жирное (2-3%) масла, сапонины (около 3%), горькие, гликозиды (1,5%), смолы (около 3%), дубильные вещества пирокатехиновой группы (до 13%), сахара (5,2-8%), каротиноиды, аскорбиновая, пантотеновая и никотиновая кислоты, стерины (ситостерин, стигмастерин), камедеподобные вещества (3-4%), витамины К, Е, группы В, следы алкалоидов.

Фармакологические свойства. Увеличивает секрецию желчи, уменьшает ее вязкость и удельный вес, снижает тонус сфинктера. Ускоряет свертываемость крови, оказывает противовоспалительное действие, повышает диурез, а также при длительном применении способствует растворению фосфатных, уратных и карбонатных камней почек и мочеточников.

Применение. При хроническом гепатите, холецистите, отеках различного происхождения, мочекаменной болезни, внутренних кровотечениях, хроническом пиелонсфрите.

Препараты. Измельченное сырье (10 г) заливают 300 мл воды, нагревают на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают и добавляют кипяченую воду до первоначального объема. Принимают по 1-3 столовых ложки 4-5 раз в день.

Жидкий экстракт кукурузных рылец, выпускаемый медицинской промышленностью, назначают по 30-40 капель 2-3 раза в день.