Клубника

Настоящая клубника встречается в садах редко. Ее можно встретить только в научных учреждениях. Поэтому большинство садоводов-любителей, особенно начинающих, клубники не знает. Клубникой население ошибочно называет обычную садовую крупноплодную землянику.

На самом же деле клубника относится к другому виду и отличается от крупноплодной земляники рядом качеств. Растения клубники более высокие с крупными, сильно пушенными, овально ребристыми, крупно зубчатыми листьями.

Цветоносы прямостоячие, густо опушены волосками, расположены выше листвы. Цветки однополые. Плоды удлиненно-конические, с хорошо заметной шейкой, темно-фиолетовые, с более светлой вершинкой и сильным мускусным ароматом.

За высокий вкус и аромат клубника и ценится, хотя урожайность ее довольно низкая. Она очень требовательна к влаге и не переносит сухого жаркого климата. В настоящее время имеется только два сорта клубники — Шпанка и Миланская.

Лучшим из них является Миланская. Растение зимостойкое. Ягоды мелкие, 1,7 г, красновато-фиолетовые, отличного вкуса. Варенье из клубники Миланской получается некрасивым по окраске, но сохраняет чудесный аромат.