Мекинтош

Сорт канадского происхождения, зимнего срока созревания, на юге европейской части России — осеннего. Районирован в некоторых областях России. Деревья среднерослые, с котлообразно расходящимися скелетными ветвями. Крона щирокораскидистая, негустая. Тип плодоношения смешанный. Побеги средней толщины. Листья средних размеров, широкояйцевидной формы, с ровным рельефом и очень ровными краями, светло-зеленые, с желтоватым оттенком, с сердцевидным основанием — отчетливо заметной выемкой в основании пластинки, среднеопушенные. Край листа притуплён зубчатый или городчатый. У саженцев побеги темно-вишневые, слабоизогнутые. Почки мелкие, отстоящие, выпуклые, с округлой вершиной. На однолетке хорошо заметны мелкие беловатые чечевички.

Плоды средней или выше средней величины, уплощенные, слабоконические в верхней части, дольчатые — в нижней. Поверхность плода гладкая. Блюдце средней глубины и ширины, гладкое или с малозаметными складками. Чашечка узкая, заостренная, торчащая кверху, образована плотно сомкнутыми чашелистиками. Воронка у большинства плодов мелкая, широкая, иногда заплывающая. Плодоножка короткая, тонкая. Основная окраска беловато-желтая или зеленоватая, покровная — в виде темно-фиолетовых полос по более светлому красному фону на большей части плода. Плоды покрыты интенсивным восковым налетом. Подкожные точки крупные, светлые, отчетливо заметные. Кожица прочная, легко отделяется от мякоти. Семенные камеры мелкие, широко открытые в осевую полость, обычно несколько приближенные к чашечке. Семена крупные, острые, коричневые. Сердечко средней величины. Мякоть белая, иногда с красными прожилками, очень сочная, нежная, с сильной конфетной пряностью, отличного кисло-сладкого вкуса.

Сорт в условиях средней полосы России недостаточно зимостоек, урожайность умеренная. Плоды характеризуется высокой товарностью, отличным вкусом, хорошей лежкостью и транспортабельностью. Плоды и листья в сильной степени подвержены поражению паршой. Однако Мекинтош встречается в садах гораздо реже, нежели его клон Мекинтош красный (со сплошной густой окраской плодов). В насаждениях сорта нередко можно видеть деревья с окраской промежуточного типа: на затененной стороне плода отчетливо различим полосатый румянец. Все эти клоны обычно считают сортом Мекинтош.